専門分野 :  栄養学、健康科学
教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
朝倉　敬子   （アサクラ　ケイコ） 医学部 医学科 衛生学、公衆衛生学分野：実験系を含まない, 栄養学、健康科学
准教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
日紫喜　光良   （ヒシキ　テルヨシ） 理学部 情報科学科 健康情報学, ゲノム情報学, 医療情報学, 医療・福祉サービス
助教
氏名 (カナ) 所属 専門分野
山口　陽子   （ヤマグチ　ヨウコ） 薬学部 薬学科 腫瘍生物学, 栄養学、健康科学