(最終更新日:2026-03-17 08:46:03)
  アサクラ ケイコ   Asakura Keiko
  朝倉 敬子
   所属   東邦大学  医学部 医学科
   職種   教授

学位


博士(医学)、修士(公衆衛生学)

刊行論文


1. 総説  The Dietary Reference Intakes for Japanese (2025): Overview and Future Directions for the Pregnant and Lactating Women's Section 2026/03/13
2. 原著  Differences in dietary intake between users and non-users of online grocery shopping among Japanese adults: a cross-sectional study. 2026/03/01
3. 原著  Identification of meal patterns based on energy intake distribution across the day and their associations with diet quality and body mass index. 2025/10/03
4. 原著  Nationwide estimates of patient numbers and prevalence rates of ulcerative colitis and Crohn's disease in Japan in 2023 2025/09/02
5. 総説  熱中症の現状と取組 2025/09/01
6. 原著  All-Cause and Cause-Specific Mortality Associated with Long-Term Exposure to Fine Particulate Matter in Japan: The Ibaraki Prefectural Health Study. 2025/08/01
7. 原著  Partner’s dual use of new tobacco products and combustible cigarettes in early pregnancy was associated with hypertensive disorders of pregnancy: a cross-sectional study 2025/07/23
8. 原著  Measurement of gait by an in-shoe motion sensor system: feasibility and potential application in healthy adults and patients with orthopedic diseases. 2025/06/18
9. 原著  Possible determinants of physical fitness in Japanese school children: A cross-sectional study. 2025/01
10. 原著  Contribution of fortified foods and dietary supplements to total nutrient intakes and their adequacy in Japanese adults. 2024/09/27
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著書


1. 部分執筆  「日本人の食事摂取基準」総論における基本的な考え方「栄養-Trends of Nutrition-」 2026/03
2. 部分執筆  日本人の食事摂取基準2025年版~基本的な考え方と改訂のポイント、今後の課題について「ILSI Japan」 2026/02
3. 部分執筆  食事摂取基準における指標の考え方「日本人の食事摂取基準(2025年版)への招待」 2025/01
4. 翻訳  「ロス 医療栄養科学大事典 健康と病気のしくみがわかる」 2018/11

学会発表


1. 妊娠性歯肉炎と妊娠糖尿病および妊娠高血圧症候群との関連についての横断研究. (ポスター掲示,一般) 2026/03/21
2. 保護者が感じる健康的な食事提供を妨げる因子と子の食事の質及び食品群摂取量との関連 (ポスター掲示,一般) 2026/03/20
3. 日本人の食事摂取基準~概要のご紹介と活用について (口頭,特別講演・招待講演など) 2026/02/28
4. Prevalence and associated factors of excessive dietary supplement use in Japanese adults (ポスター掲示,一般) 2026/01/30
5. 新型タバコ普及後における妊婦の受動喫煙への認識と関連する因子の検討. (ポスター掲示,一般) 2025/10/31
6. 難治性炎症性腸疾患(潰瘍性大腸炎・クローン病)の有病者数推計に関する全国疫学調査 (口頭,一般) 2025/10/30
7. 情報源と健康行動の改善・維持との関連―縦断的検討. (ポスター掲示,一般) 2025/10/29
8. 地域住民における構造的ソーシャルキャピタルと精神的健康度の関連. (ポスター掲示,一般) 2025/10/29
9. 木原鈴花,森幸恵,今村晴彦,道川武紘,朝倉敬子,西脇祐司. (ポスター掲示,一般) 2025/10/29
10. 日本人の食事摂取基準2025年版:策定の概要と総論について (口頭,シンポジウム・ワークショップ パネル(指名)) 2025/09/13
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プロフィール

学歴


1. 1990/04~1996/03 慶應義塾大学 医学部 卒業 学士(医学)
2. 2002/04~2006/03 慶應義塾大学 医学研究科 博士課程修了 博士(医学)
3. 2009/09~2010/05 Harvard School of Public Health 修士課程修了 Master of Public Health

職歴


1. 1996/05~2006/03 慶應義塾大学医学部内科学教室
2. 2006/04~2012/10 慶應義塾大学 医学部 衛生学公衆衛生学 助教
3. 2012/11~2016/03 東京大学大学院 情報学環 (医学系研究科 社会予防疫学分野) 助教
4. 2016/04~2023/10 東邦大学 医学部 医学科 准教授
5. 2023/11~ 東邦大学 医学部 医学科 教授
6. 2025/04~ 東京大学大学院 医学系研究科

現在の専門分野


衛生学、公衆衛生学分野:実験系を含まない, 栄養学、健康科学 (キーワード:予防医学、栄養疫学) 

研究課題・受託研究・科研費


1. 2016/04~2019/03  小児期健康状態の長期影響:成人後疾病リスクをアウトカムとしたライフコース疫学研究  
2. 2017/04~2020/03  児童の良好な食事摂取を促す個人・家庭・地域要因の相対強度の評価と食教育への応用  
3. 2017/04~2018/03  日本人の食事摂取基準(2020年版)の策定に資する代謝性疾患の栄養評価並びに各栄養素等の最新知見の評価に関する研究  
4. 2018/04~2021/03  健康食品の安全性確保に資する情報提供、品質確保、被害情報収集体制の構築  
5. 2018/04~2019/03  日本人の食事摂取基準(2020年版)の策定に資する代謝性疾患の栄養評価並びに各栄養素等の最新知見の評価に関する研究  
6. 2020/04~2024/03  都市型生活における食習慣決定因子の検討:地域・職域の両面から  
7. 2021/04~2024/03  沖縄の保育所健診データを活用した親子の食事摂取の向上を目指す無作為化介入試験  
8. 2022/04~2024/03  日本人の食事摂取基準(2025年版)の策定に資する各栄養素等の最新知見の評価及び代謝性疾患等の栄養評価に関する研究  
9. 2023/04~2026/03  食事摂取状況等を考慮したいわゆる「健康食品」の安全性確保に資する研究  
10. 2023/04~2026/03  統合栄養学とニュートリジェネティックスによる老化遅延介入の開発に向けた基盤研究  
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