コイタバシ エミコ
Koitabashi Emiko
小板橋 恵美子 所属 東邦大学 健康科学部 看護学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発表タイトル | 都市在住高齢者の食・買い物行動と居住地区の買い物環境の関連 |
会議名 | 日本公衆衛生学会大会 |
主催者 | 日本公衆衛生学会 |
学会区分 | 国内学会 |
発表形式 | 口頭 |
講演区分 | 一般 |
発表者・共同発表者 | ◎飯坂真司、千葉大成、小板橋恵美子、河村秋、根岸貴子 |
発表年月日 | 2018/10 |
開催地 (都市, 国名) |
鹿児島 |
学会抄録 | 日本公衆衛生学会誌 65(10),266-266 |
概要 | 地域在住高齢者(都市部)において、スーパーマーケットとドラッグストアの立地は、周辺地区に住む高齢者の買い物施設へのアクセスを変化させ、卵や果物の摂取と関連する。特に買い物スポットと居住場所の距離500mに食材調達や摂取の「壁」があることが示唆された。 |