サカイ ケン   Sakai Ken
  酒井 謙
   所属   東邦大学  医学部 医学科(大森病院)
   職種   教授
言語種別 日本語
種別 全体執筆
書名 腎臓病食品交換表 第8版治療食の基準 補訂
版・巻・頁 8,補訂,94-99頁
出版社医師薬出版株式会社
出版地
(都市, 国名)
東京
著者・共著者 黒川清、中尾俊之、酒井謙†
発行年月 2016/02