ミヤギ ミドリ   Miyagi Midori
  宮城 翠
   所属   東邦大学  医学部 医学科(大森病院)
   職種   助教
言語種別 日本語
種別 部分執筆
表題 嚥下調整食(とろみ)を作るときに役立つ食品や道具
書名 これだけでわかる!摂食嚥下障害と誤嚥性肺炎
ISBNコード 9784840477901
編者名 鷲澤尚宏、関谷秀樹
版・巻・頁 1,125-128頁
出版社メディカ出版
出版地
(都市, 国名)
大阪
著者・共著者 宮城 翠
発行年月 2022/09/01