サカイ ケン
Sakai Ken
酒井 謙
所属
東邦大学 医学部 医学科（大森病院）
職種
教授
言語種別
日本語
種別
部分執筆
書名
腎臓病食品交換表 第8版 治療食の基準
ISBNコード
9784263705575
版・巻・頁
8,77-92頁
出版社
医師薬出版株式会社
出版地
（都市, 国名）
東京
著者・共著者
黒川清, 中尾俊之, 佐中孜, 小沢尚, 酒井謙†, 本田雅敬, 水入苑生
発行年月
2001/02