サカイ ケン
Sakai Ken
酒井 謙
所属
東邦大学 医学部 医学科（大森病院）
職種
教授
言語種別
日本語
種別
部分執筆
単著／共著の別
共著
表題
たんぱく６０ｇの食事 腎臓病食品交換表第８版 1-158. 医歯薬出版, 東京, 2008
書名
腎臓病食品交換表第８版
版・巻・頁
８,９０頁
出版社
医歯薬出版
出版地
（都市, 国名）
東京
著者・共著者
酒井謙†
発行年月
2008