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イノウエ エイジ
Inoue Eiji
井上 英治 所属 東邦大学 理学部 生物学科 職種 准教授 |
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| 論文種別 | 原著 |
| 言語種別 | 英語 |
| 査読の有無 | 査読あり |
| 表題 | Microsatellite analysis of Saccharomyces cerevisiae in cooked bread |
| 掲載誌名 | 正式名：Food Analytical Methods |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 11(6),pp.1757-1762 |
| 著者・共著者 | Nagano H＊, Inoue E†, Inoue-Murayama M, Suzuki T |
| 担当区分 | 2nd著者 |
| 発行年月 | 2018/06 |