オオツキ コウハル
Otsuki Kouharu
大月 興春 所属 東邦大学 薬学部 薬学科 職種 助教 |
|
論文種別 | 原著 |
言語種別 | 英語 |
査読の有無 | 査読あり |
表題 | Identification of marker peptides in gelatins from sika deer (Cervus nippon) using ultra-high-performance liquid chromatography–Quadrupole-Exactive-Orbitrap mass spectrometry |
掲載誌名 | 正式名:Molecules 略 称:Molecules |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 30(7),pp.1528-1528 |
国際共著 | 国際共著 |
著者・共著者 | Kouharu Otsuki*, Aya Nomizo, Mi Zhang, DongXia Li, Takashi Kikuchi, Wei Li* |
担当区分 | 筆頭著者,責任著者 |
発行年月 | 2025/03/27 |