ヤマグチ　ユウヤ   Yamaguchi Yuya   山口　優也    所属   東邦大学  医学部 医学科    職種   助教
論文種別	原著
言語種別	英語
査読の有無	査読あり
表題	A new disinfectant technique for Campylobacter jejuni and spoilage bacteria on chicken skin using a high-pressure pulsed jet spray apparatus
掲載誌名	正式名：Food Control
掲載区分	国外
巻・号・頁	125,pp.107989-107989
著者・共著者	Torrung Vetchapitak, Mohammad Shohel Rana, Satomi Sasaki, Takako Taniguchi, Susumu Sugiyama, Junichiro Soejima, Taradon Luangtongkum, Yuya Yamaguchi, Naoaki Misawa
発行年月	2021/07
researchmap用URL	https://researchmap.jp/19850612/published_papers/31716902